![Kramer Koeienvlees Kaas Assendelft Kramer_Koeienvlees_Kaas_Assendelft](https://kramerkoekaas.nl/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/140421-Assendelft-koeien-1346_low-square-6a80881af58f984b7876941fa17ade69-61a21cb43134e.jpg)
ONS VLEES
Het vlees wat in onze winkel verkrijgbaar is, is afkomstig van onze eigen koeien.
![5 Zuivelproducten_assendelft](https://kramerkoekaas.nl/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/5-square-884aab8c833480b2ca90ba17f0e6954f-61a21cb43134b.jpg)
ZUIVELPRODUCTEN
De zuivelproducten die wij in onze winkel verkopen zijn afkomstig uit de regio, namelijk uit de Westzanerpolder.
![DSC_4452smallvierkant boerderij_assendelft_vlees_beemsterkaas_kaas](https://kramerkoekaas.nl/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/DSC_4452smallvierkant-square-dcf2c05cf6067d6af0c36049d257dd93-61d44b40441ae.jpg)
WIE ZIJN WIJ
Sinds 1872 is het veehouderijbedrijf van de familie Kramer gevestigd aan de Dorpsstraat in Assendelft.
![Proeverij Assendelft kaasproeverijen_wijnproeverijen_assendelft](https://kramerkoekaas.nl/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/proeverijen-portrait-e29941ff2d97d0b937431878663fe3a3-la72tzi8wfhs.jpg)
Wijn- en Kaasproeverijen
Op deze avonden houden wij, in samenwerking met Vinidirisa Wijnkoperij, weer een fantastische wijn- en kaasproeverij!
Wilt u hier ook bij zijn? Geef u dan snel op. Het aantal deelnemers is namelijk beperkt.
U vindt alle informatie en beschikbare data via onderstaande button.
![Kramer Koeienvlees Kaas Assendelft Kramer_Koeienvlees_Kaas_Assendelft](https://kramerkoekaas.nl/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/140421-Assendelft-koeien-1361_low-landscape-f4d762f22b95cc6528473dc37b69a830-61a21cb43135c.jpg)
Historie
Onze boerderij kent een rijke historie. In 1872 is boerderij “Veld en Dorpzicht” gebouwd in de toen nog Assendelver vaarpolder. Cornelis Kramer (1837-1896) voer naar zijn koeien in het veld om te melken en te hooien. Roeien kon men alleen op de Delft, de Kaaik en enkele andere brede sloten. De kavelsloten waren hier te smal en te ondiep voor. Op de kavelsloten voer men daarom met een typisch Assendelver melkschuitje het veld in om te melken. Cornelis Kramer werd opgevolgd door zijn zoon, Laurentius Kramer (1869-1946).